2021 Weißburgunder Landwein trocken "vom Kalkstein", Baden, Allemagne

Parfum légèrement fumé et de noix, également un peu végétal à herbacé avec des arômes âpres de fruits jaunes, de champignons et une pointe de curry. Fruit assez juteux avec des épices de noix et un peu de plantes, un soupçon de beurre et un soupçon de caramel salé, une acidité assez vive, des arômes d'agrumes au palais, des nuances de bois clair, une bonne persistance, une bonne à très bonne finale relativement fraîche avec de la poigne.

À boire de préférence: Bis 2025+. Ce que signifient nos notations