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Weingut Familie Sauer
Allemagne Palatinat Südliche Weinstraße
Domaine viticole Vins Fichiers 1
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2005 Spätburgunder trocken, Palatinat, Allemagne

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Traduire en Français Nicht unbedingt typischer Duft nach Sauerkirschen und gemischten Beeren mit leicht malzigen und deutlich vegetabilen Tönen sowie zart holzigen Noten. Recht saftige Frucht im Mund, pflanzliche und leicht holzige Töne, recht feines, dabei präsentes, ein wenig sandig-trocknendes Tannin, Schmelz und Nachhaltigkeit am Gaumen, leichte Kräuter- und Gewürztöne, nicht allzu tief, guter Abgang. Hält sich viel besser als erwartet.

À boire de préférence: Bis 2012+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 12 novembre, 2009
Prix: 17.50 € find+buy
Type: Rotwein(Vin Rouge)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13.5%
Classification: QbA
Sucrosité: trocken(Sec)
Étiquetage biologique: Vin biologique
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: Barrique
Cépage: Spätburgunder
Numéro d'inscription: 501408102607
Notation wein.plus: Bon (83 WP)
Dernière révision: 3 mars, 2009
À boire de préférence: Trinken.
Note de la rédaction: Traduire en Français Zurückhaltende, etwas gereifte, leicht vegetabile Beeren- und Pflaumenfrucht mit Tönen von Unterholz. Im Mund ebenfalls zart gereift, nicht allzu nachhaltige, dabei mittelkräftige Beeren-Pflaumenfrucht, leicht bitterliches und merklich trocknendes, abstumpfendes Holz, hat dabei gewisse Substanz und auch Rückgrat, die feinkörnigen, aber stark trocknenden Tannine machen den an sich guten Abgang kürzer. Hat sich besser entwickelt als erwartet, bleibt aber stark holzbetont.

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