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A propos du producteurWeingut Friedauer, Bad Friedrichshall est un membre premium de wein.plus
La cave est située dans la municipalité de Bad Friedrichshall (région de Württembergisch Unterland), dans la région viticole allemande du Württemberg. L'entreprise, autrefois purement agricole, s'est...
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Note de la rédaction:
Leicht milchiger und gedeckt-nussiger Duft nach eingemachten roten Beeren. Auch im Mund laktisch, we...
A propos
Weingut Friedauer
La cave est située dans la municipalité de Bad Friedrichshall (région de Württembergisch Unterland), dans la région viticole allemande du Württemberg. L'entreprise, autrefois purement agricole, s'est établie avec la construction d'un bâtiment pour sa propre production de vin en 1993. Une taverne à vin est jointe. La ferme est la propriété d'Andreas Friedauer. Le vignoble comprend huit hectares de vignes dans le vignoble unique Scheuerberg (Neckarsulm), ainsi que des parcelles remises en culture en 1992 dans la commune de Kochendorf dans l'ancien vignoble unique Fundelweinberg. Ils sont plantés avec les cépages rouges Lemberger, Trollinger, Pinot Noir, Riesling noir, Regent, Samtrot et Dornfelder ainsi qu'avec les cépages blancs Riesling, Pinot Blanc, Muscat et Müller-Thurgau. Une viticulture naturelle et respectueuse de l'environnement est pratiquée avec la promotion des insectes bénéfiques et la gestion aérée des stocks. Les vins sont vinifiés en douceur, alliant technologie moderne et traditions anciennes. La filtration et les pompages inutiles sont évités autant que possible dans le but de produire des vins riches en arômes. Les vins haut de gamme sont produits sous les deux appellations Neckarsulmer Scheuerberg et Kochendorf à partir des zones des terrasses escarpées avec un rendement fortement réduit de 40 à 50 kg/ha.
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Ce que signifient nos scores
100 WPunique
Des vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux.
95-99 WPgrand
Des vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle.
90-94 WPexcellent
Des vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère.
85-89 WPtrès bien
Des vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin.
80-84 WPbon
Des vins propres, harmonieux, au mieux typiques.
75-79 WPpassable
70-74 WPfaible
60-69 WPinsuffisante
50-59 WPinacceptable
Notation selon le système de 100 points
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