En ce moment 168,631 vins et 25,116 Producers, incluant 3,316 producteurs classés.
La cave est située dans la commune de Kirchheim a. d. Weinstraße (zone Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße) dans la région viticole allemande de Pfalz. Le domaine est géré par Katja et Ansgar Galler depuis 2009. Les vignobles couvrent onze hectares dans les vignobles uniques Geißkopf, Kreuz, Römerstraße et Steinacker (Kirchheim). Elles sont plantées avec les cépages blancs Riesling, Pinot Blanc, Chardonnay, Gelber Muskateller, Auxerrois et Sauvignon Blanc, ainsi qu'avec les cépages rouges Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon et Dornfelder. Depuis 2012, les variétés PIWI Cabernet Blanc, Muscaris, Pinotin, Johanniter, Sauvignac et Satin Noir sont également cultivées. La culture est convertie à la viticulture biologique (écologique) depuis 2015.
Conformément à la philosophie de l'exploitation, les interventions sont limitées au minimum nécessaire selon la règle non invasive du "contrôlé ne faisant rien" afin de maintenir la durabilité et l'équilibre naturel. Dans la cave, les agents de collage et les interventions techniques sont totalement évités. Les vins issus des cépages classiques sont vinifiés selon leurs caractéristiques variétales, tandis que les qualités supérieures fermentent et vieillissent en barriques et en petits fûts de bois de 600 litres. Les variétés PIWI sont principalement utilisées pour l'assemblage de cuvées. Les vins premium sont vinifiés à partir de différentes variétés selon le millésime. Le Secco (vin mousseux) et le vin mousseux fermenté en bouteille sont également produits. La cave est membre du groupe de travail PIWI International.