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Weingut Gemünden KG
Domaine viticole Vins Fichiers 4

Weißwein 2020 Scheurebe trocken Gutswein, Près de, Allemagne

Type: Weißwein (Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 12.5%
Sucrosité: trocken (Sec)
Classification: Qualitätswein (vin de qualité)
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Numéro d'inscription: #771003801021

Rapport de Critique des Vins:

Notation wein.plus: Bon (84 WP) Ce que signifient nos notations
Dernière révision: 23 juin, 2021
À boire de préférence: Bis 2022+. Ce que signifient nos notations
Note de la rédaction: Traduire en Français Relativ kühle, ein wenig gedeckte, etwas pflanzliche und hell-nussige Kern- und Steinobstnase mit einer Spur dunkler Beeren. Jugendliche, süßliche Zitrusfrucht mit zartem Schmelz und an Holunder erinnernden Nuancen, feine, lebendige Säure, gewisse Nachhaltigkeit, salzige Töne im ordentlichen bis guten, wieder leicht gedeckten Abgang.

La région viticole est située dans le Land de Rhénanie-Palatinat en Allemagne et porte le nom de la rivière du même nom. On a conservé de nombreux témoignages des Romains, qui cultivaient déjà le vin ici. Le vignoble s'étend sur 4 237 hectares de vignes le long du fleuve, de Hunsrück à l'embouchure du Rhin à Bingen. Près de Bingen, l'abbesse bénédictine Hildegard von Bingen (1098-1179) a fondé le monastère de Rupertsberg. Les sols se composent de quartzite et d'ardoise sur la Nahe inférieure, de porphyre, de mélaphyre et de grès rouge sur la Nahe moyenne, et de sols altérés, de grès,...

L'Allemagne, ou plutôt la région qui en fait partie aujourd'hui, possède une culture du vin vieille de plus de deux mille ans. Mais même avant cela, on buvait du vin importé, comme le prouve une bouteille de vin grecque en argile datant d'environ 400 avant J.-C., trouvée dans une tombe celte. Les plus anciens vignobles se trouvaient sur les rives du Rhin, du Neckar et de la Moselle. Ces rivières avec leurs longues vallées, ainsi que leurs affluents, sont encore aujourd'hui les zones viticoles classiques. La viticulture a été fondée par la colonisation de la Gaule par les Grecs, puis perfectionnée par la culture romaine. La conquête de la Gaule...

Le cépage blanc est un nouveau croisement entre le Riesling et le Bukettrebe. Les synonymes sont Alzey S. 88, Dr. Wagnerrebe, Scheu 88, S-88, Scheu Riesling et comme deuxième nom principal (en Autriche) Sämling 88. Elle a été créée en 1916 par l'éleveur allemand Justus Georg Scheu (1879-1949) au Landesanstalt für Rebenzüchtung à Alzey (Rheinhessen). Le Bukettrebe n'a été identifié qu'en 2012, lorsque des analyses d'ADN ont montré que la variété Silvaner, qui était indiquée comme la variété paternelle, était erronée. Même les experts peuvent se tromper, comme Scheu qui avait affirmé en 1935 lors...

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