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Domaine viticole Vins Fichiers 3
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2010 Forst Freundstück Riesling Grosses Gewächs trocken, Palatinat, Allemagne

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Parfum un peu développé, herbacé à végétal et légèrement pétrolé, d'agrumes en partie confits et séchés, avec des notes de fruits à noyau et de minéraux. Fruit retenu, plutôt clair, acidité très présente et arômes nettement végétaux, certaine persistance, un peu de prise tannique, tons minéraux, légère amertume, un peu de citron dans la bonne à très bonne finale, légèrement couverte, végétale, plutôt acide.

À boire de préférence: Bis 2023+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 9 janvier, 2022
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 12.5%
Classification: Grosses Gewächs(Grand Cru (Grosses Gewächs))
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Cépage: Riesling
Numéro d'inscription: 51120662711
Notation wein.plus: Très bon (87 WP)
Dernière révision: 1 septembre, 2011
À boire de préférence: 2012-2014+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Leicht gedeckte, altholzige und vegetabil-erdige Nase mit Kernobstaromen, etwas Zitrusfrüchten und Steinobst sowie mineralischen Tönen. Fest im Mund, leicht süßlich-saftig, aber auch mit straffer Säure, Kräuternoten, vegetabile Spuren und intensive, leicht erdige Mineralik, nachhaltig am Gaumen, in seiner Aromatik nach grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten in Verbindung mit dem Restzucker nur auch ein wenig süß-sauer wirkend, dabei ziemlich straff, gewisse Tiefe, noch gänzlich unentwickelt, sehr guter, wenn auch leicht gedeckter und phenolischer Abgang.

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