Un parfum un peu plus développé, ferme, légèrement tabac et noisette, de fruits jaunes mûrs avec des tonalités minérales. Un fruit dense, mûr, pas tout à fait sec, avec une acidité fine et une touche de tanin moelleux, persistant et relativement puissant en bouche, des nuances végétales, un peu de noisette et encore tabac, une minéralité marquée, une certaine chaleur et onctuosité, une finale très bonne, ferme, légèrement sucrée et en même temps amère et épicée. N'atteint plus tout à fait sa forme juvénile, ce qui est plus fréquent chez les 12, mais a encore beaucoup à offrir.

À boire de préférence: Trinken. Ce que signifient nos notations