2022 Forst Ungeheuer Riesling Grosses Gewächs trocken, Palatinat, Allemagne

Nez relativement frais, un peu végétal et un peu pétrolé, avec des arômes clairs d'agrumes et de fruits à noyau, des notes herbacées et végétales fraîches ainsi qu'un soupçon de cire et de fumée. Fruit très légèrement couvert, notes végétales herbacées et florales suggérées, acidité fine et relativement vive, tanins perceptibles, tons fumés, notes minérales en partie sombres, certaine persistance, un soupçon de baies noires, très bonne finale avec un jus légèrement sucré, de la traction et une prise tannique perceptible, qui s'estompe toutefois à l'aération.

À boire de préférence: Ende 2024 bis 2030+. Ce que signifient nos notations