La cave est située dans la municipalité de Bad Dürkheim-Leistadt (zone Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße) dans la région viticole allemande de Pfalz. Dans la famille traditionnelle, la viticulture est pratiquée depuis plusieurs générations. La commercialisation du vin en bouteille a débuté en 1955. Une maison d'hôtes est attenante. Aujourd'hui, trois générations travaillent dans la famille. Rudi Hanewald et Petra Schwerdt sont les gérants de l'exploitation, Thomas Hanewald est le maître de chai, Stephan Schwerdt et Barbara Hanewald sont responsables des ventes, et Rudolf Schwerdt est chargé des opérations extérieures.
Les vignobles s'étendent sur 26 hectares dans les sites de vignobles uniques Hochbenn (Bad-Dürkheim), Paradiesgarten (Deidesheim), Reiterpfad (Ruppertsberg), ainsi que Herrenmorgen et Kalkofen (Leistadt). Ils sont plantés avec les cépages blancs Riesling, Gewürztraminer, Goldmuskateller, Müller-Thurgau, Pinot Blanc, Pinot Gris, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Morio-Muskat, Kerner, Scheurebe, Huxelrebe et Ehrenfelser, ainsi qu'avec les cépages rouges Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot, Dornfelder, Regent, St. Laurent, Lemberger (Blaufränkisch), Blauer Portugieser, Heroldrebe et Acolon.
La philosophie de la maison est la suivante: "Le riesling est un destin, les grands vins rouges une passion". La pyramide de la qualité est divisée en trois lignes. Il s'agit des Lagenweine (vins de terroir issus des meilleurs sites, vins de site rouges selon les critères du Forum Pfalz avec un rendement maximal de 4 000 l/ha), des Ortsweine (vins de qualité secs et Prädikate avec une douceur résiduelle et noble) et des Gutsweine (issus des vignobles du domaine et de cépages classés). Le fleuron de la maison est la cuvée de vin rouge "Zweihänder" issue de Cabernet Sauvignon et de Merlot. On produit également des vins mousseux fermentés en bouteille, des secco (vins pétillants), des jus de raisin et des eaux-de-vie nobles (vin, raisin, levure, marc, fruit). La cave est membre des deux associations Forum Pfalz et Génération Riesling.
