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Weingut Heinrich Männle

Allemagne Baden Ortenau

Nom: Weingut Heinrich Männle

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Date de fondation: 1456

Adresse:

77770 Durbach, Allemagne

Region de production: Baden

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Appellation: Ortenau

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Vignoble: 6.5 ha

Propriétaire: Heinrich & Sylvia Männle

Manager: Sylvia Männle

Vigneron: Heinrich Männle

Téléphone:

Fax:

Site web: www.weingutmaennle.de

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La cave est située dans la commune de Durbach (région de l'Ortenau), dans la région viticole allemande de Baden (Deutschland). Le domaine appartient à la famille depuis 1737. Outre la viticulture, des...

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Vins dégustés 41 Vins Voir tout

0.75 L

2003 Durbach Kochberg Cabernet Sauvignon Spätlese trocken

45.00 €

81 WP - Bon

^{Traduire en Français} Note de la rédaction: Gereifte, leicht seifige und etwas an getrocknete Orangenzesten erinnernde, altholzige Nase nach get...

Révision :: 3 décembre, 2008

Plus

0.75 L

2007 Durbach Plauelrain Chardonnay Spätlese trocken

10.30 €

84 WP - Bon

Note de la rédaction: Parfum végétal et épicé d'agrumes avec des notes de fruits à pépins. Fruit légèrement sucré en bouch...

Révision :: 1 décembre, 2008

Plus

0.75 L

2007 Durbach Kochberg Scheurebe Spätlese trocken

9.70 €

85 WP - Très bon

Note de la rédaction: Parfum d'agrumes frais, légèrement végétal et un peu minéral avec des notes de pêche. Fruit clair av...

Révision :: 19 novembre, 2008

Plus

0.75 L

2007 Durbach Kochberg Klingelberger Spätlese trocken

9.70 €

85+ WP - Très bon

^{Traduire en Français} Note de la rédaction: Feiner Pfirsich- und Aprikosenduft. Auch im Mund klare Pfirsichfrucht mit Anklängen an Aprikosen und...

Révision :: 4 novembre, 2008

Plus

0.75 L

2007 Durbach Kochberg Weißburgunder Spätlese trocken

9.70 €

81 WP - Bon

^{Traduire en Français} Note de la rédaction: Leicht medizinal-kräuterige Apfelnase mit grün-gemüsigen Tönen. Im Mund unkompliziert, verwaschene,...

Révision :: 29 octobre, 2008

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0.75 L

2007 Durbach Plauelrain Grauburgunder Spätlese trocken

9.80 €

83 WP - Bon

^{Traduire en Français} Note de la rédaction: Etwas pflanzlicher und eine Spur gemüsiger Duft mit zurückhaltenden Kernobstnoten. Feinsaftige, nich...

Révision :: 25 octobre, 2008

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Voir tout 41 Vins

A propos
Weingut Heinrich Männle

La cave est située dans la commune de Durbach (région de l'Ortenau), dans la région viticole allemande de Baden. Le domaine appartient à la famille depuis 1737. Outre la viticulture, des fruits sont cultivés sur trois hectares pour les spiritueux produits dans la propre distillerie. La forêt et la prairie occupent chacune un demi-hectare. Le propriétaire Heinrich Männle est appelé "Rotwein-Männle" (Männle du vin rouge) en raison de la prédominance du vin rouge. Les vignobles couvrent 5,5 hectares de vignobles dans les vignobles uniques de Durbach, Kochberg, Ölberg et Plauelrain. Ils sont plantés avec les cépages rouges Pinot Noir à plus de 50%, Cabernet Sauvignon et Merlot, ainsi que les cépages blancs Scheurebe, Klingelberger (Riesling), Pinot Blanc, Pinot Gris, Müller-Thurgau et Gewürztraminer. Une viticulture respectueuse de l'environnement est systématiquement pratiquée, par exemple avec des plantations tout au long de l'année. Pour la fermentation, seule une faible inoculation avec des levures de culture pure est utilisée pour soutenir les levures naturelles. Dans le cas des vins doux nobles, on renonce le plus souvent aux levures de culture pure. Les vins rouges s'élèvent pour la plupart dans de grands fûts de bois traditionnels, un tiers d'entre eux passant au moins 20 mois en barrique dans la cave voûtée en granit créée en 1993, où gargouille également une source souterraine.

Commerce du vin

Weingut Heinrich Männle Région: Allemagne Baden Ortenau

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90-94 WP excellent

Des vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère.

85-89 WP très bien

Des vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin.

80-84 WP bon

Des vins propres, harmonieux, au mieux typiques.

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