2011 Graach Domprobst Riesling Beerenauslese *, Moselle, Allemagne

^{Traduire en Français} Einen Hauch oxidativer Duft nach getrockneten Zitrusfrüchten und Steinobst mit getrocknet-pflanzlichen Tönen, viel Tabak und erdigen bis mineralischen Anklängen. Cremige, bittersüße Frucht im Mund, Kandisnoten, Tabak und ein wenig bitterliche Nüsse, sehr feine Säure, erdige und leicht vegetabile Aromen am Gaumen, ein wenig Zigarrenasche, eher rustikaler Stil, sehr guter Abgang mit hoher Süße, aber auch wieder bitterlicher Würze.

À boire de préférence: Bis 2040+. Ce que signifient nos notations