2004 Müllheim Pfaffenstück Spätburgunder Spätlese trocken im kleinen Eichenholzfass gereift, Baden, Allemagne

^{Traduire en Français} Recht komplexer Beerenduft mit Unterholznoten, etwas welkem Laub und erst verhaltener, mit Luft deutlicher Mineralität. Im Mund etwas straff durch merkliche, aber passende Säure, klare Rotbeerenfrucht mit weichselartigen Noten und zarter Kräuterwürze im Hintergrund, feine Pilz- und Bodentöne, noch etwas vordergründige, dabei reife Tannine, hat durchaus Substanz, rauchige Noten am Gaumen, noch unentwickelt, ordentlicher bis guter, etwas altholziger Abgang.

À boire de préférence: Bis 2008+. Ce que signifient nos notations