2020 Kreuznach Riesling trocken "Aufm Schlossberg", Près de, Allemagne

Parfum âpre, un peu végétal, légèrement fumé et un peu minéral, avec des arômes discrets de fruits jaunes clairs, un peu de curcuma, de noisette et de légumes-racines. Fruit frais, austère, clair et juteux, notes de levure, de plantes et de fumée, traces de noix, minéralité crayeuse et salée, bonne persistance, structure assez ferme, tons herbacés austères, très bonne finale tendue avec du mordant et du sel.

À boire de préférence: 2024-2028+. Ce que signifient nos notations