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Weingut J.J. Adeneuer
Allemagne Ahr
Domaine viticole Vins Fichiers 4
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2013 Walporzheim Gärkammer Spätburgunder Grosses Gewächs, Ahr, Allemagne

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Traduire en Français Ziemlich fester, recht tiefer, geschliffener Duft nach reifen roten und etwas schwarzen Beeren mit Kirschanklängen, getrocknet-floralen und -pilzigen Aromen, einer Spur Kräuter, Roter Bete und recht deutlicher Mineralik im Hintergrund. Reife, fest gewirkte, konzentrierte Frucht, rauchige, leicht speckige und erdige Noten, etwas tabakiges Holz mit zedrigen Nuancen, dicht und nachhaltig am Gaumen, viel Biss, herbe nussige Anklänge, getrocknet-floral und wieder eine Spur pilzig, ausgezeichnete Substanz und Tiefe, noch jung, langer und extrem komplexer, salziger, saftiger, mineralischer und herb-würziger Abgang mit leichter Wärme.

À boire de préférence: Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 13 septembre, 2016
Type: Rotwein(Vin Rouge)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13.5%
Classification: Grosses Gewächs(Grand Cru (Grosses Gewächs))
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Cépage: Spätburgunder
Numéro d'inscription: 17910060515
Notation wein.plus: excellent (94 WP)
Dernière révision: 8 septembre, 2015
À boire de préférence: 2017-2028+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Vielschichtige, tiefe, einerseits warme, dann wieder auch kühle Nase nach kleinen roten und schwarzen Beeren mit tabakigen und rauchigen Aromen, etwas gewürzigem Holz, floralen und vegetabilen Töne, ein wenig Pilzen, einem Hauch Speck und deutlicher Mineralik. Reife, sehr saftige, dabei noch völlig unentwickelte rote und schwarze Frucht, straffes, noch sandiges Tannin, Kräuteraromen, Pilze, etwas Tabak und ungeheure Mineralik, am Gaumen wieder zwischen warmen und kalten Eindrücken changierend, etwas Bitterschokolade, gewürzige Nuancen, ein Hauch exotischen Obsts im Hintergrund, feine gewürzige Töne, tief und nachhaltig, noch extrem jung, etwas Speckig, sehr guter bis langer Abgang. Großartig, muss aber zwingend reifen.

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