2019 Spätburgunder trocken "J.J.Adeneuer", Ahr, Allemagne

Parfum plutôt âpre, très légèrement chaud, un peu de noix et un soupçon de tabac, de baies rouges et noires avec des notes de cerise et un soupçon de champignons et de betterave rouge. Un fruit mûr, assez juteux, un peu chaud et fondant, des notes boisées de noix, de fumée et un peu chocolatées, une bonne persistance, un soupçon de malt, des tanins friables et sableux, des notes rappelant les épices à pain, une très bonne finale.

À boire de préférence: Bis 2025+. Ce que signifient nos notations