2021 Rüdesheim Berg Rottland Grosses Gewächs, Rheingau, Allemagne

Parfum assez ferme, finement végétal, avec des arômes discrets et calmes de fruits jaunes, de champignons frais, de tabac et des traces florales. Fruit mûr, clair, pas tout à fait sec, fine acidité et un peu de poigne, tons de noix et de levure, bonne persistance, a de la substance, un peu de profondeur, des tons minéraux nets, âpres, allant vers la pierre en arrière-plan, traces de fumée, très bonne finale ferme.

À boire de préférence: Mitte 2024 bis 2030+. Ce que signifient nos notations