2022 Osthofen Pinot Noir, Rhinehessen, Allemagne

Parfum de cerise clair et assez ferme, avec de fins arômes de baies rouges et noires, des nuances florales, des herbes, un soupçon de viande et des épices boisées modérées. Fruit assez juteux et austère, tons végétaux et herbacés frais, quelques notes fumées de barrique, acidité vive, tanins friables et sableux, bonne persistance, nuances charnues et poivrées, en arrière-plan également des tons salés et crayeux, pas trop profond, bonne à très bonne finale âpre et juteuse.

À boire de préférence: Ende 2024 bis 2027+. Ce que signifient nos notations