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Nez d'agrumes frais et légèrement rappelant le surimi, avec un peu de zestes d'agrumes et beaucoup de persil, ainsi que des tonalités légèrement noisette et de plus en plus fumées. Fruit mûr, assez juteux, de nouveau axé sur les agrumes, acidité vive, arômes noisette, herbacés et légèrement beurrés, à nouveau zestes d'agrumes, avec un peu de vanille et de noix de coco en bouche, bois fumé, a de la puissance et une onctuosité, belle finesse d'une pointe éthérée en arrière-plan, très bonne finale avec du jus mûr et du bois clair.
À boire de préférence: 2025-2028+. Ce que signifient nos notations
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |