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Parfum un peu noisette, rappelant surtout la pistache, de fruits à noyau mûrs, en partie confits, et en partie d'agrumes confits, avec un peu d'épices jaunes et de cerfeuil. Fruit austère, ferme et froid, acidité vive et beaucoup de poigne, minéralité crayeuse et salée, persistance en bouche, notes fraîches végétales à herbacées, un soupçon de baies noires, un soupçon de chair d'écrevisse, une certaine profondeur, très bonne finale tendue, juteuse et accrocheuse avec de fines épices jaunes et des arômes herbacés et végétaux.
À boire de préférence: Mitte 2024 bis 2030+. Ce que signifient nos notations
Ce cépage blanc est probablement originaire d'Allemagne. Il existe plus de 150 synonymes qui témoignent de son grand âge et de sa diffusion mondiale dans presque tous les pays...
La région viticole se situe en Rhénanie-Palatinat en Allemagne et porte le nom de la région. Le nom provient de son appartenance historique, de 1816 à 1919,...
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |