Parfum fumé et un peu terreux avec des arômes relativement froids de baies noires, un peu de griottes, de betteraves rouges, de graines de courge et de fleurs séchées. Fruit noir ferme et austère avec des arômes de fumée et de suie, des tanins présents et mûrs, un peu de café et de tabac au palais, persistant, légèrement poivré, a de la force, des notes de lard et de terre, très bonne finale ferme et austère avec des notes de bois finement amères.

À boire de préférence: 2024-2028+. Ce que signifient nos notations