2008 Cabernet Dorsa-Acolon trocken, Palatinat, Allemagne

^{Traduire en Français} Duft nach eingemachten schwarzen Beeren mit Noten von roten Beeren und hellen Kirschen sowie etwas altholzigen und erdig-pflanzlichen Anklängen. Eher kühle Frucht im Mund, feinsaftig, mit rauchig-holzigen und wieder auch leicht erdig-pflanzlichen Anklängen, recht feine und gleichmäßige, nur leicht trocknende Tannine, gewisse Nachhaltigkeit am Gaumen, Paprikatöne und etwas Röstung, mittlere Kraft, nicht allzu tief, aber sehr gut gemacht, guter Abgang.

À boire de préférence: Bis 2012+. Ce que signifient nos notations