2017 Lemberger trocken, Württemberg, Allemagne

Parfum ferme, légèrement poivré, un peu de chocolat amer et de fumée, de baies noires mûres et de cerises, avec des notes charnues. Fruit noir clair, âpre et juteux, relativement frais, avec des arômes poivrés et d'herbes séchées, un soupçon de fumée et des traces de torréfaction, tanins tendus et assez fins, mordant animé, persistant en bouche, sel en arrière-plan, style élégant, âpre marqué, très bonne finale tendue et mordante. A effectivement encore gagné en qualité et se boit actuellement de manière délicieuse.

À boire de préférence: Bis 2025+. Ce que signifient nos notations