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Parfum âpre, ferme et assez profond avec des arômes de fruits jaunes et d'herbes séchées, un peu de fenouil, de poivre et une minéralité relativement sombre et un peu terreuse. Fruit mûr, juteux, un peu fondant, douceur délicate et acidité fine et mûre, poignée de tanins friables, tons fumés et noisette-levure, à nouveau aussi du fenouil et du poivre, minéralité nette, en partie sombre, bonne profondeur, a un certain calme, très bonne finale juteuse, un peu fondante et assez épicée.
À boire de préférence: 2023-2028+. Ce que signifient nos notations
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |