2022 Wehlen Sonnenuhr Riesling Grosses Gewächs trocken "Uralte Reben", Moselle, Allemagne

Parfum ferme d'agrumes et de fruits à noyau, un peu herbacé et végétal, avec des nuances florales, des notes minérales et un soupçon de baies noires, de champignons et de noix de coco. Fruit mûr et juteux avec des arômes de levure, de noix, de plantes herbacées et de fleurs, fine acidité, tanins friables, fond minéral et pierreux, fenouil et graines de fenouil, un soupçon de fumée, nuances de baies rouges, persistant, pas encore développé, très bonne finale assez juteuse avec de la poigne et un peu de fondant, romarin évident à la fin. Doit mûrir un peu.

À boire de préférence: Mitte 2024 bis 2030+. Ce que signifient nos notations