Parfum légèrement épicé, de noix et légèrement végétal, de baies noires en partie confites, avec un soupçon de griottes et d'eucalyptus. Fruit élancé, un peu sucré-acidulé, avec une note boisée de chocolat amer, tanins fins, quelques notes d'agrumes, un peu de poigne et une bonne persistance, quelques notes d'anis et de café, tons salés, bonne à très bonne finale avec du mordant.

À boire de préférence: Bis 2024+. Ce que signifient nos notations