2012 Godramstein Gewürztraminer VDP.Ortswein trocken, Palatinat, Allemagne

^{Traduire en Français} Entwickelte, leicht gedeckte, deutlich vegetabile, erdige und auch ein wenig florale Nase mit hellen gelbfruchtigen Aromen, einem Hauch Speck und mineralischen Nuancen. Zurückhaltende Frucht mit zarter Süße, Schmelz und Wärme, passende Säure, leicht trocknender Gerbstoff, getrocknet-pflanzliche noten am Gaumen, auch erdige Töne, eine Spur rau, pilzige und speckige Nuancen im Hintergrund, guter, einen Hauch welk-floraler und an Rosenholz erinnernder Abgang. Deutlich besser als in seiner Jugend, sollte aber doch eher ausgetrunken werden.

À boire de préférence: Trinken. Ce que signifient nos notations