2022 Godramstein Ochsenloch Weißburgunder VDP.Erste Lage trocken, Palatinat, Allemagne

Parfum clair et assez ferme d'agrumes et de fruits à noyau avec des arômes légèrement fumés et de noix, d'amandes blanchies, de beurre aux herbes, de canneberges, des traces florales et un peu de minéralité en arrière-plan. Fruit fin, clair, plutôt frais, arômes de noix et encore légèrement levurés, acidité très fine, un peu de poigne, des nuances végétales, un soupçon de fumée en arrière-plan, minéralité crayeuse et salée, un peu d'algues, persistant, un peu de profondeur, très bonne finale austère.

À boire de préférence: 2024-2027+. Ce que signifient nos notations