2020 Heimersheim Landskrone Spätburgunder Grosses Gewächs "B48", Ahr, Allemagne

Parfum légèrement fongique et végétal séché avec des arômes un peu chauds de baies rouges et noires, de sous-bois, des traces de noix, de viande et de fleurs ainsi qu'un soupçon de couenne de porc grillée. Fruit mûr et chaud avec des épices fumées, de noix et un peu de tabac, des notes sombres et éthérées en arrière-plan, un peu de marc de café et de chocolat amer, un soupçon de champignons séchés, une bonne persistance, des tanins légèrement séchants, de la puissance, assez nettement salé, une très bonne finale chaude, à nouveau un peu séchante, qui gagne en jus avec l'aération.

À boire de préférence: 2024-2029+. Ce que signifient nos notations