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Weingut Paul Laquai

Allemagne Rheingau

Domaine viticole Vins Fichiers 5
Nom: Weingut Paul Laquai
Date de fondation: 1716
Adresse: Adresse 65391 Lorch, Allemagne
Region de production: Rheingau
Vignoble: 24 ha
Propriétaire: Gundolf und Gilbert Laquai
Vigneron: Gilbert Laquai(Wein) und Gundolf Laquai(Sekt)
Téléphone:
Fax:
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Les qualités peuvent varier, mais en règle générale, les bons et très bons vins proviennent de producteurs deux étoiles, ce qui peut valoir la peine d'être recherché.
Weingut Paul Laquai
La cave est située dans la municipalité de Lorch, dans la région Rheingau allemande du Rheingau. Une taverne à vin au milieu du village est jointe. La cave est dirigée par les frères Gundolf et Gilber...

Vins dégustés 80 Vins Voir tout

0.75 L
2018 Lorch Bodental-Steinberg Spätburgunder trocken
84 WP - Bon
Traduire en Français Note de la rédaction: Herber, etwas getrocknet-pflanzlicher Duft nach roten und schwarzen Beeren mit erdigen Noten. Eine S...
0.75 L
2018 Lorch Schlossberg Riesling Grosses Gewächs
88 WP - Très bon
Traduire en Français Note de la rédaction: Etwas hefiger und pflanzlicher Zitrus-Steinobstduft mit mineralischen und ein wenig floralen Noten....
0.75 L
2018 Lorch Riesling feinherb vom Quarzit
86 WP - Très bon
Traduire en Français Note de la rédaction: Pflanzlicher und auch ein wenig floraler Duft mit hellen gelbfruchtigen, floralen und etwas minerali...
0.75 L
2019 Lorch Schlossberg Riesling trocken vom Schiefer
86 WP - Très bon
Traduire en Français Note de la rédaction: Ganz leicht nussiger Duft mit fast ein wenig warmen gelbfruchtigen Aromen sowie floralen und vegetab...
0.75 L
2018 Lorch Bodental-Steinberg Weißburgunder trocken
86 WP - Très bon
Traduire en Français Note de la rédaction: Kühle pflanzliche und hell-florale Nase mit zitrusbetonten gelbfruchtigen Aromen. Fruchtig und etwas...
0.75 L
2018 Lorch Bodental-Steinberg Chardonnay trocken "Rosa"
85 WP - Très bon
Traduire en Français Note de la rédaction: Vegetabile Nase mit hellen gelbfruchtigen und leicht floralen Noten. Recht saftige, helle Frucht, fe...
La cave est située dans la municipalité de Lorch, dans la région viticole allemande du Rheingau. Une taverne à vin au milieu du village est jointe. La cave est dirigée par les frères Gundolf et Gilbert Laquai depuis 1990. Depuis lors, la superficie du vignoble est passée de trois hectares à sa taille actuelle. Cela a également nécessité un agrandissement des locaux. Aujourd'hui, la station de pressage, la vinification, la mise en bouteille et la cave à vin mousseux sont situées dans les bâtiments de l'entreprise dans le Wispertal près de Lorch

Depuis 2008, des vignobles qui étaient en jachère depuis plus de 40 ans ont été remis en culture (12 ha en 2014). Ils sont plantés en terrasses croisées car cela favorise la biodiversité (variété des espèces) de la flore et de la faune, améliore le stockage de l'eau et prévient l'érosion. Aujourd'hui, le vignoble s'étend sur 16 hectares dans les vignobles uniques Bodental-Steinberg, Kapellenberg, Krone, Pfaffenwies et Schlossberg (Lorch), ainsi que Baiken et Langenstück (Rauenthal). Elles sont plantées avec les cépages blancs Riesling, Pinot Blanc, Silvaner et Auxerrois, ainsi qu'avec les cépages rouges Pinot Noir, Cabernet Sauvignon et Merlot. Un accent particulier est mis sur la culture naturelle et durable

Les raisins cueillis à la main sont traités en douceur. Selon le type de vin, les vins sont élevés dans des cuves en acier ou des fûts en bois. Les vins Premium sont des vins issus des meilleurs vignobles classés "Erstes Gewächs ". Le millésime 2012 du Spätburgunder était l'un des deux seuls premiers crus du Rheingau issus de ce cépage. Nous produisons également des vins mousseux fermentés en bouteille et des eaux-de-vie nobles (marc, levure) provenant de notre propre distillerie.
Weingut Paul Laquai Région: Allemagne Rheingau
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