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A propos du producteurWeingut Plag, Kürnbach est un membre premium de wein.plus
La cave est située dans la commune de Kürnbach (région de Kraichgau), dans la région viticole allemande de Baden (Deutschland). La famille, riche en traditions, a une longue tradition viticole, l'ancê...
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Note de la rédaction:
Röstiger und speckig-holziger Duft nach schwarzen und roten Beeren mit getrocknet-kräuterigen und er...
A propos
Weingut Plag
La cave est située dans la commune de Kürnbach (région de Kraichgau), dans la région viticole allemande de Baden. La famille, riche en traditions, a une longue tradition viticole, l'ancêtre Albert Plag étant l'un des premiers pionniers de la viticulture à Kürnbach. En 1982, son fils Reinhold a franchi avec succès le pas du viticulteur à l'auto-commerçant. Aujourd'hui, le domaine viticole est dirigé par Werner Plag et son fils Philipp, en troisième et quatrième génération. Les vignobles couvrent huit hectares. Elles sont plantées à 70% avec les cépages rouges Schwarzriesling (40%), Spätburgunder, Lemberger, Dunkelfelder, Cabernet Corsa et Samtrot, et à 30% avec les cépages blancs Riesling, Weißburgunder, Gewürztraminer et Müller-Thurgau. Les vins sont commercialisés en trois lignes: Estate Wines, Premium Wines et Excellance. Selon le type, ils sont vieillis presque exclusivement à sec dans des cuves en acier, de grands fûts en bois ou jusqu'à 18 mois en barrique. Des vins mousseux fermentés en bouteille sont également produits.
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wine.plus scores selon le système de 100 points internationalement accepté, qui est emprunté au système de notation des écoles américaines. Nous utilisons l'abréviation WP (=wein.plus-points) dans notre système de points.
Ce que signifient nos scores
100 WPunique
Des vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux.
95-99 WPgrand
Des vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle.
90-94 WPexcellent
Des vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère.
85-89 WPtrès bien
Des vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin.
80-84 WPbon
Des vins propres, harmonieux, au mieux typiques.
75-79 WPpassable
70-74 WPfaible
60-69 WPinsuffisante
50-59 WPinacceptable
Notation selon le système de 100 points
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