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Weingut Rabl

Kamptal Basse Autriche Autriche

Domaine viticole Vins Fichiers 1
Nom: Weingut Rabl
Afficher dans Places
Adresse: Adresse
3550 Langenlois, Autriche
Vignoble: 80 ha
Propriétaire: Rudolf Rabl
Vigneron: Rudolf Rabl
Téléphone:
Fax:
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Weingut Rabl
Le domaine viticole "Rabl - Kamptal Winery" est situé dans la Weinstädte de Langenlois, dans la région viticole KamptalNiederösterreich). Il est mentionné dans les documents viticoles depuis 1750. L'e...

Weingut Rabl Prix dans des concours de vins

Award Image
SILVER
Rabl Grüner Veltliner Probstei
2019 - Berliner Wein Trophy
Bottle Image
Award Image
GOLD
Rabl Grüner Veltliner Turmalin
2019 - Berliner Wein Trophy
Bottle Image

Vins dégustés 130 Vins Voir tout

0.75 L
2014 Kamptal DAC Ried Schenkenbichl Riesling Reserve trocken Alte Reben
89 WP - Très bon
Note de la rédaction: Parfum de fruits à pépins et à noyau un peu développé, légèrement noiseté et végétal, avec un peu d'...
0.75 L
2021 Kamptal DAC Ried Loiserberg Grüner Veltliner Reserve trocken Alte Reben
17.00 €
90 WP - excellent
Note de la rédaction: Nez fruité jaune, délicatement noiseté et un peu floral avec de fins arômes végétaux, du tabac blond...
0.75 L
2021 Kamptal DAC Ried Dechant Grüner Veltliner Reserve trocken Alte Reben
17.00 €
89 WP - Très bon
Note de la rédaction: Parfum végétal et un peu de tabac avec des arômes de fruits jaunes, des tons floraux, un soupçon d'h...
0.75 L
2021 Kamptal DAC Ried Käferberg Grüner Veltliner Reserve trocken Alte Reben
19.00 €
91 WP - excellent
Note de la rédaction: Parfum clair, ferme, finement végétal, avec des arômes nobles de fruits jaunes, un soupçon de poivre...
0.75 L
2022 Kamptal DAC Langenlois Grüner Veltliner Reserve trocken "Vinum Optimum"
9.50 €
86 WP - Très bon
Note de la rédaction: Nez jeune, clair, fruité jaune et végétal avec des traces florales. Fruit réservé et austère, arômes...
0.75 L
2021 Kamptal DAC Ried Schenkenbichl Riesling Reserve trocken Alte Reben
19.00 €
89 WP - Très bon
Note de la rédaction: Nez clair, frais, encore légèrement levuré, avec des arômes fins et clairs de fruits jaunes, des nua...

Le domaine viticole "Rabl - Kamptal Winery" est situé dans la ville viticole de Langenlois, dans la région viticole de Kamptal(Basse-Autriche). Il est mentionné dans les documents viticoles depuis 1750. L'exploitation a été reprise en 1975 par Rudolf Rabl senior, son fils Rudolf junior a rejoint l'entreprise en 1986 et est responsable de la vinification. Les vignobles couvrent 80 hectares de vignes dans les domaines Käferberg, Kittmannsberg, Liss, Schenkenbichl, Spiegel, Steinhaus, Steinmassl et Weißes Kreuz par exemple. Elles sont plantées des cépages blancs Grüner Veltliner, Riesling, Welschriesling, Frühroter Veltliner, Pinot Blanc, Chardonnay, Rivaner (Müller-Thurgau), Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller et Traminer, ainsi que des cépages rouges Zweigelt, Blauburger, St. Laurent, Cabernet Sauvignon, Merlot et Pinot Noir. L'exploitation se fait selon les directives du KIP (Kontrollierte, Integrierte Produktion). Les critères de qualité sont une taille courte, un travail du feuillage soigné et adapté à chaque cep pour un meilleur ensoleillement et une meilleure aération, ainsi qu'une réduction du rendement par éclaircissage.

Dans la cave située à sept mètres sous terre, la tradition est associée à la technique moderne. Selon le cépage ou le type de vin, on procède à un égrappage ou, en partie, à un pressurage des raisins entiers. En principe, la fermentation spontanée et le contact prolongé avec le moût sont pratiqués. La fermentation a lieu à une température de 20 à 21 °C, la durée de fermentation est de deux à quatre mois. Selon le cépage et le type de vin, les vins sont élevés en cuve inox, en grands fûts de bois ou en barriques et sont mis en bouteille au stade de maturité optimal. La gamme supérieure est "Vinum Optimum", sous laquelle sont commercialisés certains des cépages. Elles sont désignées par le cépage suivi de V.O. - par exemple "Grüner Veltliner V.O.". Les Rieslings et les Grüne Veltliner sont produits en tant que Kamptal DAC ou Kamptal DAC Reserve. Les années où les conditions météorologiques s'y prêtent, on vinifie également des vins Prädikats tels que les Beerenauslese et les Trockenbeerenauslese. On produit également du vin mousseux fermenté en bouteille. Environ 50% de la production est exportée vers de nombreux pays européens, ainsi qu'aux États-Unis, au Canada et aux Philippines.

Weingut Rabl Région: Kamptal Basse Autriche Autriche
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