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Weingut Schäfer-Fröhlich
Domaine viticole Vins Fichiers 3

2011 Bockenau Felseneck Riesling Grosses Gewächs trocken, Près de, Allemagne

Traduire en Français Vegetabiler, erdiger, etwas hefiger und angedeutet gelb-gewürziger Duft mit warmen gelbfruchtigen Noten, nussigen, erdig-mineralischen und noch immer leicht schwefligen Tönen. Reife, süßlich-saftige, schmelzige und wieder eher warme Frucht mit Kandisnoten und gelber Würze, etwas hefig und rauchig am Gaumen, gute Substanz und Nachhaltigkeit, speckige Nuancen im Hintergrund, lebendige, feine Säure und viel Griff von mürbem Gerbstoff, im Hintergrund deutliche Mineralik, hat Kraft, gute Tiefe, sehr guter, wenn auch noch immer eine Spur schärfender Abgang mit süßlichem Schmelz.

À boire de préférence: To 2023+ Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 11 mars, 2019
Prix: 34.00 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13%
Classification: Grosses Gewächs(Grand Cru (Grosses Gewächs))
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Cépage: Riesling
Numéro d'inscription: 77130412112
Notation wein.plus: Très bon (89+? WP)
Dernière révision: 3 octobre, 2012
À boire de préférence: 2014-2017+?
Note de la rédaction: Traduire en Français Stark reduktive, deutlich hefige, kühl-pflanzliche und auch kräuterige Nase mit verhaltenen Pfirsich- und Zitrusaromen, etwas Lauch, herb-mineralischen Tönen und leicht krautigen Noten. Kräftig und recht saftig am Gaumen, deutlich hefig, kräuterig, etwas lauchartig und leicht laktisch-krautig, lebendige, präsente Säure, reifer Gerbstoff, nachhaltig am Gaumen, Zitronige und erdige Töne, eine Spur wachsig, gewisse Substanz und Nachhaltigkeit, hat Griff, wirkt aber noch völlig unruhig, süßliche Töne, sehr guter Abgang mit Biss und Zug. Nach wie vor eher unsichere Prognose.
Notation wein.plus: Très bon (89? WP)
Dernière révision: 23 août, 2012
À boire de préférence: 2014-2016+?
Note de la rédaction: Traduire en Français Straffer, noch etwas verschlossener, noch merklich schwefliger und auch leicht flüchtiger Zitrus-Pfirsichduft mit hefigen und kräuterigen Tönen sowie herber Mineralik, etwas Quitte und floralen Nuancen. Etwas saftige, süßliche Frucht im Mund, lebendige, feine Säure und gewisse Kohlensäure, hefige Töne, ganz leicht rau am Gaumen, hat ansonsten sehr wohl Schliff, gewisse Nachhaltigkeit, im Hintergrund Mineralik, wieder leicht flüchtige Töne und eine Menge Schwefel, sehr gute Substanz und Nachhaltigkeit, noch ein wenig gedeckt, sehr guter Abgang. Nicht ganz sichere Prognose, die flüchtige Säure und der erhebliche Schwefel irritieren ein wenig.

Ce cépage blanc est probablement originaire d'Allemagne. Il existe plus de 150 synonymes qui témoignent de son grand âge et de sa diffusion mondiale dans presque tous les pays...

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