2022 Bockenau Felseneck Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken, Près de, Allemagne

Nez assez ferme, profond et complexe, saisissant, encore un peu fumé-réducteur, frais, clair, d'agrumes et de pêche, avec un peu de baies blanches, un soupçon de lard, de céleri, d'oignons de printemps, un soupçon d'ail des ours et une nette minéralité. Fruit tendu, juteux, à nouveau plutôt clair, acidité vive et un peu de gaz carbonique, prise en bouche, nuances de baies blanches et noires, minéralité évidente en arrière-plan, à nouveau des notes de céleri, un peu de fumée et de beurre frais, encore à peine développé, très bonne finale tendue avec des notes de groseille évidentes.

À boire de préférence: Mitte 2025 bis 2034+. Ce que signifient nos notations