2020 Ingelheim Spätburgunder VDP.Aus Ersten Lagen trocken, Rhinehessen, Allemagne

Parfum âpre, légèrement tabacé, végétal séché et de noisette, de baies plus noires que rouges, avec un soupçon de cerises et des notes de champignons et de lard. Fruit assez tendu et austère avec des arômes fumés, légèrement grillés et de plantes sèches à herbacées, un peu d'épices poivrées et éthérées au palais, des notes de café, des tanins relativement présents et un peu sableux, un peu de chocolat amer, bonne à très bonne finale.

À boire de préférence: Ende 2024 bis 2027+. Ce que signifient nos notations