2022 Leimen Herrenberg Blauer Spätburgunder VDP.Erste Lage trocken "S", Baden, Allemagne

Parfum ferme, jeune, discrètement fumé et boisé, également un peu floral, de baies mélangées avec des notes de cerise et un peu de champignons frais, de genièvre et d'herbes. Fruits noirs clairs, juteux, plutôt froids, tanins présents, friables et sablonneux, un peu d'acidité, boisé modéré, persistant au palais, presque mince, mais avec de la substance, une certaine profondeur, du sel en arrière-plan, de légères notes de griottes, très bonne finale juteuse avec un peu d'épices sombres, du mordant et de la poigne.

À boire de préférence: Mitte 2025 bis 2032+. Ce que signifient nos notations