2018 Bürgstadt Schwarzriesling trocken, Franconie, Allemagne

Nez clair de baies rouges et noires avec de très légers arômes végétaux et floraux séchés, de délicates notes boisées et un soupçon de genièvre. Fruit droit, plutôt frais, juteux, âpre, notes délicatement fumées et boisées, un peu de végétal séché à herbacé et de tabac, minéralité assez nette, un peu de fumée, a une certaine élégance, également de la poigne, bonne à très bonne finale. Habile.

À boire de préférence: Mitte 2022 bis 2026+. Ce que signifient nos notations