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Weingut Stigler
Allemagne Baden Kaiserstuhl
Domaine viticole Vins Fichiers 2
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2018 Oberrotweil Eichberg Spätburgunder Grosses Gewächs trocken, Baden, Allemagne

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Parfum légèrement fumé de baies noires et un peu rouges avec des nuances de cerise, de plantes et de fleurs. Un peu de fumée également en bouche, un fruit qui n'est pas totalement sec, une acidité vive et des tanins finement sableux, des nuances grillées, un peu de poivre et à nouveau des tons végétaux, une certaine persistance, un soupçon de noix de cola et d'anis, un soupçon de sel, une très bonne finale.

À boire de préférence: Bis 2026+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 8 novembre, 2023
Prix: 42.30 € find+buy
Type: Rotwein(Vin Rouge)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 12.5%
Classification: Grosses Gewächs(Grand Cru (Grosses Gewächs))
Sucrosité: trocken(Sec)
Étiquetage biologique: Vin vegan
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: Barrique
Cépage: Spätburgunder 100%
Numéro d'inscription: 3123520
Notation wein.plus: Très bon (88 WP)
Dernière révision: 21 septembre, 2021
À boire de préférence: Mitte 2022 bis 2027+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Recht fester, leicht warmer Duft nach reifen roten und auch deutlich schwarzen Beeren mit deutlichen, gewürzigen Holzaromen, ein wenig Tabak und ätherischen Nuancen. Reife, saftige, etwas warme Frucht mit rauchigen und wieder gewürzigen Holzaromen, feiner Säurebiss, griffiges, jugendliches Tannin, nachhaltig am Gaumen, ein wenig röstig, im Hintergrund mineralische Noten, etwas Salz, auch ätherische Anklänge, Anistöne, sehr guter, fester, saftiger und würziger Abgang mit Griff.

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