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Parfum âpre, clair et ferme, un peu charnu, noisé et poivré de baies noires avec des notes légèrement fumées, cuirées et herbacées. Fruit clair, frais et juteux avec des mûres et à nouveau du poivre, quelques notes boisées de noix et d'épices ainsi qu'un soupçon de lard, fine acidité, tanins mûrs et friables, herbes clairement séchées, bonne persistance, soupçon de cacao et de café, minéralité salée, certaine profondeur, encore jeune, très bonne finale avec du mordant, du jus frais et quelques épices fumées et grillées.
À boire de préférence: 2025-2030+. Ce que signifient nos notations
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |