2021 Wawern Großer Herrenberg Riesling Kabinett VDP.Grosse Lage, Moselle, Allemagne

Parfum légèrement fumé, nettement herbacé, avec des arômes fins et frais de fruits jaunes. Fruit tendu, frais et subtil avec une douceur intégrée, une acidité vive et des tons herbacés et végétaux austères, un soupçon de champignons au palais, des baies noires suggérées, persistant, minéral, très bonne finale tendue et fraîche avec un jus noble.

À boire de préférence: Bis 2030+. Ce que signifient nos notations