2020 Laumersheim Kirschgarten Weißburgunder trocken, Palatinat, Allemagne

Parfum un peu noisé, herbacé, végétal et aussi vaguement floral avec des arômes calmes de fruits jaunes et des arômes de bois clair et doux. Fruit mûr, fondant, assez juteux, tons nettement noisette et à nouveau boisé sucré, acidité très fine, prise modérée de tanins friables, notes florales et herbacées/végétales, bonne persistance, a de la chaleur et du fondant, des réminiscences de melon, un soupçon de fenouil et d'anis, tons minéraux clairs en arrière-plan, très bonne finale un peu chaude avec des notes rappelant l'asperge verte.

À boire de préférence: Bis 2024. Ce que signifient nos notations