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Carignano del Sulcis DOC |
Description de Carignano del Sulcis DOC
Zone DOC pour les vins rouges et rosés dans le coin sud-ouest de la région italienne de la Sardaigne. La zone de la région historique Parco del Sulcis couvre 250 hectares de vignobles avec les municipalités Calasetta, Carbonia, Carloforte, Giba, Masainas, Narcao, Nuxis, Perdaxius, Piscinas, Portoscuso, San Giovanni Suergiu, Santadi, Sant'Anna Arresi, Sant'Antioco, Tratalias et Villaperuccio dans la province Carbonia-Iglesias, ainsi que Teulada dans la province Cagliari. Le vin doit être composé d'au moins 85 % de la variété Carignano (Mazuelo) et de 15 % au maximum d'autres variétés autorisées. Il existe les types de vin Rosso, Rosso Riserva, Rosso Superiore, Novello, Passito et Rosato.
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