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D.O. Somontano |
Description de D.O. Somontano
La région DO se trouve dans la province de Huesca dans la région Espagne d'Aragon. Elle a été classée en 1984. Le nom Somontano signifie "sous les montagnes" et indique que la zone se situe dans les contreforts des Pyrénées, près de la frontière française. Au Moyen Âge, les monastères ont établi la viticulture ici. À la fin du 19ème siècle, un pic a été atteint avec une surface viticole multiple par rapport à aujourd'hui. Une bonne partie des vins a été exportée vers l'Amérique du Sud. La famille Lalanne, originaire de Bordeaux, a été nommée fournisseur de la cour du roi espagnol Alphonse XIII (1886-1941). Cependant, la phylloxéra a mis fin à cela et a conduit à un déclin de la viticulture. Au début des années 1980, une renaissance a eu lieu.
Climat
Le climat est presque idéal pour la viticulture avec des hivers froids et des étés chauds, il y a des précipitation relativement abondantes, beaucoup de soleil pendant la journée et des nuits fraîches. Au printemps tardif et en automne, il y a des température abruptes au printemps tardif et en automne. La température moyenne annuelle est de 11 °C.
Vignobles & Producteurs
Les vignobles couvrent environ 4 000 hectares de superficie viticole entre 350 et 650 mètres d'altitude sur des sols principalement calcaires foncés avec une bonne perméabilité. Ils se situent principalement autour de Barbastro dans 43 communes. On cultive les cépages rouges Tempranillo, Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon, Merlot, Moristel, Parraleta, Pinot Noir et Syrah, ainsi que les cépages blancs Viura (Macabeo), Garnacha Blanca, Alcañón, Chardonnay et Gewürztraminer. De ceux-ci, les traditionnels Joven (vin jeune) sont produits. Il y a 29 caves; parmi elles Blecua, Dalcamp, ENATE (plus grand producteur), Fábregas, Guelbenzu, Lalanne, Otto Bestue, Pirineos, Viñas del Vero.
Image : Bodega ENATE
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