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Tavira DOC |
Description de Tavira DOC
La zone DOC qui porte le nom de la ville du même nom est située dans la région de l'Algarve, au sud du Portugal. Elle comprend les municipalités de Castro Marim, Faro, Olhão, São Brás de Alportel, Tavira et Vila Real de Santo António. Les vins rouges et blancs à forte teneur en alcool sont élaborés à partir des variétés indigènes Crato Branco (Roupeiro), Negra Mole et Periquita (Castelão Francês)