2014 Chianti Classico DOCG, Toscane, Italie

Parfum ferme, de noix, de tabac et un peu de sous-bois, plus de baies noires que rouges, avec des tons modérés de tonneau et un peu de goudron. Fruits mûrs, juteux, bien structurés, tons de tabac et de cèdre, un peu de goudron et de fumée en arrière-plan, tanins tendus et très fins, persistants, fraîcheur étonnante, fine amertume aromatique en arrière-plan, tons minéraux salés, également un peu d'herbes sèches, très bonne finale à nouveau assez juteuse et plutôt fraîche avec des épices âpres.

À boire de préférence: Bis 2026+. Ce que signifient nos notations