2007 Neef Petersberg trocken *** Nr. 31.2, Moselle, Allemagne

^{Traduire en Français} Leicht gereifte, röstige und vegetabile Nase nach eingemachten Beeren mit erdigen und unterholzigen Tönen. Am Gaumen eher kühl, geschliffene Brombeerfrucht, dazu etwas bitterliche Heilkräuter, Bitterschokolade und etwas Gewürze, eine Spur selchig, schon gut intergriertes Holz, zart saftig und auch nachhaltig, passende, feinkörnige Tannine, hat gewissen Zug, etwas bitterlich und süßlich zugleich im guten Abgang.

À boire de préférence: Bis 2014. Ce que signifient nos notations