2023 Verduno Pelaverga (Verduno) DOC, Piémont, Italie

Nez clair de baies rouges avec un peu de feuillage et de sol forestier, un soupçon de baies noires et de fines notes boisées rappelant un peu l'écorce des arbres. Fruit vif, juteux et étonnamment frais avec une acidité vive et un soupçon de gaz carbonique, un peu de feuillage, de sol forestier et d'écorce en arrière-plan, bonne persistance, tons salés et floraux, un peu de vraie douceur fruitée sans sucre, très bonne finale vivante, juteuse et finement épicée. Très animé.

À boire de préférence: Bis 2026. Ce que signifient nos notations