2017 Thermenregion Cabernet Sauvignon trocken, Basse Autriche, Autriche

Parfum un peu développé, fumé, boisé et très légèrement lardé de baies plus noires que rouges avec des notes de tomates séchées, un peu de paprika, de poivre et d'herbes. Fruit mûr, assez juteux, un peu développé, épices fumées-grillées et un peu sombres et éthérées, notes de noix, un peu de café et de cacao, certaine morsure acide, tons mentholés, en arrière-plan, sel, très bonne finale avec de la poigne. Beaucoup de vin pour l'argent.

À boire de préférence: Bis 2026+. Ce que signifient nos notations