2011 Nieder-Flörsheim Frauenberg Riesling Grosses Gewächs trocken, Rhinehessen, Allemagne

Nez solide d'agrumes et de fruits à noyau avec beaucoup de curry, des nuances d'herbes, une pointe de fumée, un soupçon de tabac et des notes minérales. Fruit mûr, ferme, assez juteux, d'abord relativement âpre, notes de noix et un peu de fumée, à nouveau des épices de curry, une acidité vive et fine et de la poigne, concentré et persistant, un soupçon de fruits secs au palais, beaucoup de puissance, une bonne profondeur, une certaine onctuosité, mais aussi de la tension, devient plus doux et encore plus juteux avec l'aération, des tons abricotés, très bonne finale ferme, juteuse, concentrée et légèrement chaude. Se maintient parfaitement.

À boire de préférence: Bis 2026+. Ce que signifient nos notations