2022 Ahrweiler Rosenthal Spätburgunder, Ahr, Allemagne

Parfum assez frais, un peu charnu et animal, de noix et de végétaux à herbes séchées, de baies mélangées avec une pointe de cerises, de genièvre et de poivre. Fruit clair, plutôt élancé, âpre et juteux, frais, avec un soupçon de cassis et de tabac, un peu de bois épicé en arrière-plan, tanins très fins et encore jeunes, bonne persistance, une certaine profondeur, un soupçon de poivre long et de cendre de cigare, très bonne finale avec des notes légèrement salées.

À boire de préférence: 2025-2029+. Ce que signifient nos notations