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BIBBIANO
Domaine viticole Vins

2010 Chianti Classico DOCG Vigna del Capannino, Gran Selezione, Toscane, Italie

Parfum un peu développé, légèrement chaud, de baies mélangées avec un soupçon de pruneaux, un peu de champignons avec des nuances de fleurs séchées et de tabac. Fruit mûr, âpre, à nouveau un peu développé, tanins présents, friables, mais aussi très légèrement secs, arômes de noix, un soupçon de cacao, de cuir et un peu de sel en arrière-plan, bonne persistance, a de la force et une certaine chaleur, très bonne finale, très légèrement couverte, avec des notes fumées.

À boire de préférence: Bis 2025+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 17 février, 2024
Type: Rotwein(Vin Rouge)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 14%
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Cépage: Sangiovese
Numéro d'inscription: TBi-L.1/14
Notation wein.plus: Très bon (88 WP)
Dernière révision: 11 novembre, 2014
À boire de préférence: 2015-2022+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Holzwürziger Duft nach reifen roten und etwas schwarzen Beeren mit feinen nussigen und gewürzigen Anklängen, etwas Zwetschgen sowie einer Spur Kandis, Lakritz und Kräutern. Reife, geschliffene, saftige Frucht, ganz leicht marmeladig, süßliche, nussige Holzwürze mit schokoladigen Nuancen, überwiegend mürbes Tannin, Kraft und gute Nachhaltigkeit am Gaumen, etwas Süßholz, sehr guter, etwas marmeladiger und schokoladiger Abgang.

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